Der Mr. Williams ist ein echter Williams Christ, oder “Willi” wie man gemeinhin sagt. EIn feiner Birnenbrand mit 40%. Geschmacklich sauber destilliert, aber trotzdem mild und nicht sprittig. Von der Optik her dezent aber hochwertig, mit Holzkorken und feinem Prägedruck in der rauchgrauen Apothekerflasche.
Mr. Williams Birnenbrand
Mr. Williams ist ein feiner Birnenbrand – oder ganz einfach “Wiliams Christ”. Er kommt aus dem Hause Bonner Manufaktur. Gründer und Hersteller ist der umtriebige Bonner Jung Daniel Wartacz. Aus dem gleichen Haus wie Mr. Williams kommt übrigens auch der bekannte Naked Gin. Und auch hier wurde an der Qualität nicht gespart. Alle Produkte der Bonner Manufaktur findet ihr HIER.
Man verwendet nur feinste Birnen die überreif geerntet und per Hand entkernt und entstilt werden. Und wo wachsen die besten Birnen? Natürlich am Bodensee. Durch die milden Sommer und die gemässigten Winter entfaltet sich im Seen Klima das perfekte Aroma der Williams Birne. Perfekt für diesen Brand. Aromatische, kräftige Birne und ein milder süßer Abgang.
Der Mr. Williams wurde übrigens bei zahlreichen Wettbewerben ausgezeichnet und mehrfach mit Gold und Silber prämiert. Zum 2018 die Silber Medaille Selection, 2019 den Gold Award der China Wine And Spirit und ebefalls 2019 Silber bei den World Spirit Awards. Deutsche Produkte sind einfach spitze und insbesondere regionale Brände aus dem Rheinland können mittlerweile international mithalten. Klasse!